Meine Mutter sagte (*1921) mir immer, sie hätten im Krieg - trotz Bomben etc. - wenig zu essen gehabt, aber sie hätten nicht gehungert ... nach 1945 jedoch hätten sie gehungert. Und das war bewusst von den Alliierten veranstaltet (im Gegensatz zu Italien, Frankreich, Belgien oder Holland, wo nicht gehungert wurde)... so wurden amerikanische Lebensmittel von Christen aus den USA über die Schweiz nach Deutschland geschickt werden ... diese Lebensmittel wurden zurückgeschickt - von den Alliierten in Deutschland - von den alliierten Militär-Regierungen...
1936 hatte
der durchschnittliche Kalorienverbrauch in Deutschland noch 3113 Kalorien pro
Tag betragen. Ende 1946 lag die vorgesehene Tagesration für erwachsene
Normalverbraucher bei lediglich 1550 Kalorien.
Trotz der
Nahrungsimporte durch die Besatzungsmächte, trotz Schulspeisungen und
Care-Paketen sank die Kalorienmenge im Hungerwinter weiter ab: Anfang 1947
erhielten die Bewohner in Hamburg nur noch 770, in Hannover 740, in Essen 720
Kalorien pro Tag - ein doppelter Hamburger Royal hat heute mehr.
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